日本米は高い？このお米で代用できます【海外暮らし】お米の炊き方も

海外暮らしで欠かせないお米。
海外で気軽に買えるお米はジャスミンライスかな？といった感じですが。

日本米が食べたい！

日本食を作るのに日本米が欲しいところですが、海外で日本米を買おうとすると手に入れるのも簡単ではないし、お高いのです。

デンマークの場合ですが、日本米を買いたい場合いくらくらいするのかというと…？

5kg 1,480kr = ¥32,949 ←え？
4.54kg 289kr = ¥6,434
2kg 227kr = ¥5,053
（↑の写真参照・日本円換算は2024/05/06現在のレート）

お高いですねぇ。
5kgで¥32,949はちょっとやりすぎじゃぁありませんでしょか？

というわけで、日本米の代わりに使えて安く気軽に買える代用お米のご紹介です。
食べてる感じも日本米とあまり変わらず違和感ありません。

日本米の代用品はこちらです

ポーリッジライス！

ポーリッジライスとはスイーツに使う用のお米？だと思うのですが、このお米がなんなら日本米に近い。
そして普通にスーパーに売ってるし、安い。

炊いた感じも日本米とあまり変わらず食べれるのでおすすめです。

ヨーロッパのスーパーマーケットでは比較的どの国でも購入出来ました。
イギリスではなかなか見つけられなかったけど…。

ポーリッジライスのおかげで日本食を作るのにも困らず暮らせています。
ありがとうポーリッジライス！

ちなみにスイーツとして食べたことは一度もありません。

海外でお米を炊こう！

炊飯器もお米用の計量カップもないので、お鍋と普通の計量カップでいつもお米を炊いています。

最初は割合がよく分からず結構失敗してたけど、今はこの分量で完璧でございます。

さて、おいしくお米が炊けたので和食をおいしくいただきます。